Eleven Tavasz – élénkülő gasztronómia

Május első tíz napja minden eddiginél gazdagabb és érdekesebb gasztronómiai élményekkel és izgalmas programokkal kényeztette el a főváros lakóit, és persze a turistákat.

A Bartók Béla Boulevard (BBB) megálmodói immár harmadik alkalommal rendezték meg az ELEVEN Tavasz összművészeti design és gasztronómiai fesztivált. Vagy 60 féle különböző programot szerveztek a Bartók Béla úton működő galériák, kávéházak, éttermek, üzletek, és nem maradt ki a Gellért szálló sem, ahol kortárs aukcióra került sor.

A nyitó sajtótájékoztatón – amelyen részt vett Magyarország lisszaboni, illetve Portugália magyarországi nagykövete, valamint Joaquim F. L. Pimpao, a portugál nagykövetség kereskedelmi képviseletének vezetője is – portugieser borbemutatón és egy izgalmas portugál csempe-rehabilitációs workshopon vehettek részt a sajtó képviselői. Az eseményre a Bartók Béla út népszerű gasztrohelyei portugál gasztronómiai ínyencségekkel is készültek, hogy a látogatók belekóstolhassanak az ország ízvilágába.

A SIRHA Budapest 2016 kiállítás alkalmával szemet gyönyörködtető körképet kaphatunk a világ élelmiszeripari újdonságairól és gasztronómiai sikereiről. A főszereplő idén a Bocuse d’Or verseny, amelynek már a megrendezése önmagában is a magyar gasztronómia sikere.

A május 9-11. közötti idei kiállítás külföldi főszereplője kétségkívül Olaszország volt. Az ICE-Agenzia Olasz Külkereskedelmi Intézet által szervezett rendezvényeken Dél-Olaszország négy régiójából – Calabria, Campania, Szicília és Puglia – érkeztek elsősorban kiállítók.

A kiállításon lehetőség nyílik a 90. születésnapját ünneplő ICE Olasz Külkereskedelmi Intézet által szervezett kollektív ICE standon kiállító 11 olasz cég termékeinek megismerésére az olívaolajtól a kávén és a tésztán át a borokig. A 4 dél-olasz tartományból (Campania, Calabria, Sicilia e Puglia) érkező 11 cég a Piano Export Sud keretében érkezett budapestre, olasz kormányzati támogatás révén.

Az eseményen 350 kiállító cég vesz részt és várhatóan 20 ezren fognak kilátogatni. Az olasz kollektív stand, melyet az ICE Olasz Külkereskedelmi Intézet szervez 240 m2-es területen, a legnagyobb külföldi jelenlétnek számít más kiállító országokhoz viszonyítva. Az esemény jelentős promóciós lehetőséget nyújt az olasz vállalatoknak, tekintve a kiállított termékek minőségét és a növekvő keresletet a különböző olasz régiók jellegzetes terméke

A sajtótájékoztatón felszólalt Maria Assunta Accili, az Olasz Köztársaság budapesti nagykövete, Marco Bulf, az ICE-Agenzia Olasz Külkereskedelmi Intézet budapesti irodájának igazgatója, valamint Luigi Cremona, gasztronómiai szakértő és kritikus.

Szerző: E.L.

 

A szerzőről

Önnek ajánljuk

Ezt olvasta már?

Önt is várjuk Tihanyban – MÚOSZ-tagoknak csökkent a szállásár!

Olcsó árak, gyerekbarát saját strand, száz méterre a parton. 2 és 2+2 ágyas szobák, Balatonra néző terasszal – Tihany szívében!...

Close